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Dans toute la Croatie on vous servira du jambon fumé en entrée, vous trouverez différentes qualité selon les restaurants. Et surtout vous pourrez y admirer une faune aquatique et aérienne, les troupeaux de chevaux de Posavina et de bovins qui évoluent en liberté au bord du fleuve. Voici donc les plus beaux sites sélectionnés par région touristique.

Krk et Rab, les joyaux du Kvarner Krk est une île mêlant nature, petits villages, vitalité.. Sarma Les sarmas sont faits de feuilles de chou a choucroute, farcies avec de la viande hachée et du riz, cuites dans un bouillon avec de la viande fumée. La Peka La peka pèka est une cloche de fonte qui a donné sont nom a cette spécialité. Parc national de Velebit Nord Sjevern Velebit Kvarner : ce parc national situé dans le Kvarner compte plusieurs réserves naturelles dont Rozanski et Hajducki Kuk. Ne manquez pas notamment la forteresse de Drnis. Vous ne savez pas encore quel parc? Lastovo île Dalmatie Sud Cette île de Lastovo a des petits airs de Corse. Leonard, « A review of the literature on the worldwide distribution, spread of, and efforts to eradicate the coypu Myocastor coypus », Wildlife Society Bulletin, , vol. They are beautiful and they have a good-looking. Dans toute la Croatie on vous servira du jambon fumé en entrée, vous trouverez différentes qualité selon les restaurants.

Les différentes utilisées par la mondiale sont : Il n'y a pas le moindre doute sur le fait que le est mort. Les calamars frits sont servis avec des frites et de la sauce tartare…. La ville de offre un héritage historique et culturel riche des influences romaines, puis vénitiennes. Ne ratez pas les petites églises superbes de Nin et de Rovanjska près de Stari Grad Paklenica ou la chapelle de Sveti Jure dans le Biokovo, sans oublier Ludbreg , qui est connue pour son sanctuaire du Très-Précieux Sang du Christ et son Pélerinage à Marija Bistrica et la Vierge de Sinj qui est aussi célébrée tous les 15 août.

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Vous retrouvez la plupart de ces spécialités et plats typiques sur le menu des restaurants de la cote, des îles, et de la Croatie continentale. Jambon fumé Le jambon fumé en croate se dit Pršut peurchoute. Dans toute la Croatie on vous servira du jambon fumé en entrée, vous trouverez différentes qualité selon les restaurants. Comptez environ 60-70 kn 9 euros. Comme tout fromage, en Croatie on le sert en entree. Le poulpe pieuvre est très présente en mer adriatique croate. Comptez environ 60-70 kn 9 euros. Štrukli au fromage Štrukli sa sirom chtroukli sa sirome. Si vous séjournez a ne manquez pas de goûter a ce plat typique croate qui est la spécialité de la région. Les štrukli sont servis chaud, ils sont fait avec une pâte rappelant les pâtes, du fromage frais et de la crème. Spécialité de la cote puisque la seiche est très présente en mer adriatique. Sarma Les sarmas sont faits de feuilles de chou a choucroute, farcies avec de la viande hachée et du riz, cuites dans un bouillon avec de la viande fumée. Vous ne pouvez repartir de Croatie sans avoir goûté aux sarmas. Poivrons farcis Punjene paprike pouniènè paprikè. Même préparation que les sarmas sauf que la ce sont les poivrons qui sont farcis. Cela donne un tout autres goût et pourtant entre les sarmas et les poivrons farcis je ne saurais dire lequel est le meilleur! Calamars grillés Lignje na žaru ligniè na jarou. On ne peut repartir de Croatie sans avoir goûté aux calamars. La plupart des croates qui vivent sur la cote possèdent leur petit bateau, dont il se servent pour la pêche aux calamars. Les calamars grillés sont simplement grillés en général au feu de bois. Calamars frits Pržene lignje peurjènè ligniè. Les calamars frits sont servis avec des frites et de la sauce tartare…. On utilise toute sortes de poissons qui sont cuits dans du vin blanc, et parfois des tomates. En général servie avec de la polenta. Prix en fonction du poisson utilisé. Sandwich aux Čevapi Les čevapi tchèvapi sont des morceaux de viande hachée porc et bœuf et grillée. Et il faut absolument goûter les 2 versions! Pljeskavica au fromage La pljeskavica plièskavitsa est un plat typique croate fait avec de la viande hachée et grillée. La pljeskavica sa sirom plièskavitsa sa sirome est farcie au fromage. La Peka La peka pèka est une cloche de fonte qui a donné sont nom a cette spécialité. Et cela cuit ainsi pendant plusieurs heures. Les croates sont très friands de cette spécialité, vous la trouverez dans les restaurants typiques qui possèdent une cheminée.